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渝酒新聞

西班牙葡萄酒紅酒印象Priorat普里奧拉特產(chǎn)區(qū)

2021-11-05 主編

西班牙的Priorat普里奧拉特,位于巴塞羅那略西南方向,大約兩個小時車程處。關(guān)于普里奧拉特,或許上述兩種表達你都見過,但區(qū)別何在?這便須從西班牙的官方語言有四門之多說起,DOQ Priorat為加泰羅尼亞語,DOCa Priorato則為卡斯蒂利亞語,難道區(qū)別只在于拼寫嗎?

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2000年,加泰羅尼亞當局將普里奧拉特從DO升級為DOQ Priorat(Denominació d'Origen Qualificada)級別,而直到2009年7月6日,中央政府才確認通過此動議,授予DOCa Priorato。雖說兩者的原產(chǎn)地保護法規(guī)一致,但這9年的懸而未決總讓人疑惑,且2006年,加泰羅尼亞當局又通過了些許新的DOQ原產(chǎn)地保護法規(guī)。無論過程如何,現(xiàn)在的普里奧拉特Priorat是妥妥地與里奧哈Rioja并列西班牙葡萄酒分級的第一把交椅了。


高品質(zhì)帶有礦物質(zhì)味產(chǎn)自老藤的紅葡萄酒,加之其時常沖破14.5度的酒精度,都是產(chǎn)區(qū)的名片。瓷磚、玻璃碎片和粗糙的石塊,其實都是些便宜的材料,雖然形狀、色彩、反光度各異,但經(jīng)過高迪的拼貼安排,卻又是那般活潑而靈動,缺少任何一塊都將失了那份華麗。這不正是西班牙葡萄酒的觀感嗎?Rioja(里奧哈)是已被打磨得光亮的那一塊,猶抱琵琶半遮面的是Priorat(普里奧拉特),或含蓄典雅,或活潑靈動,如Ribera del Duero,Rías Baixas,Bierzo,Txacolí,每一塊彩色馬賽克就仿佛是一個D.O.(Denominación de Origen)原產(chǎn)地保護地區(qū),均有其獨到之處,完整地勾畫出一副色彩斑斕的西班牙葡萄酒地圖,下一篇介紹重慶紅酒批發(fā)哪里正宗就去重慶紅酒基地。

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