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渝酒新聞

重慶寸灘紅酒廣場葡萄酒清關報關 澳洲紅酒的秘密

2021-05-16 主編

重慶紅酒網,重慶進口葡萄酒,保稅港紅酒廣場,重慶葡萄酒批發澳大利亞同美國一樣,是新世界產國的代表之一,在世界葡萄酒版圖中,有著舉足輕重的作用。但是已經在葡萄酒世界大行其道的澳大利亞葡萄酒你真的了解嗎?今天,重慶保稅港紅酒市場就和各位聊聊關于澳大利亞葡萄酒的幾個小知識。

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短暫的澳大利亞葡萄酒歷史,1791年1月24日,位于悉尼市的總督府花園選用了從好望角移植過來的葡萄樹上的兩串葡萄,第一次釀制出了葡萄酒,開創了澳大利亞的葡萄酒歷史。相比法國,澳大利亞釀酒歷史非常年輕。其中南澳之于澳大利亞就猶如加州之于美國,而南澳的巴羅薩谷一直被稱為澳洲的納帕谷。

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澳大利亞葡萄之王西拉子,澳大利亞每4株葡萄樹中就有1株是西拉葡萄,這是澳大利亞最重要的葡萄品種。西拉也稱西拉子(Shiraz)是澳大利亞當之無愧的葡萄之王,其中以南澳的巴羅薩谷和獵人谷出產的西拉品質最高。澳大利亞西拉葡萄歷史悠久,是澳大利亞種植面積最廣泛的葡萄品種,目前占紅葡萄品種種植面積的40%,占澳大利亞葡萄總種植面積的20%,當前在全球也風靡一時。澳大利亞擁有世界上最古老的Shiraz葡萄藤,這些葡萄藤都是在19世紀中葉被種植的,直到今天依然在產出葡萄。

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大量使用螺旋蓋的葡萄酒產國澳大利亞是帶頭大量使用螺旋瓶蓋的主要產酒國,98%的澳大利亞葡萄酒都是使用螺旋蓋,因此大多數情況下,飲用澳大利亞的葡萄酒不需要開瓶器。中國成澳大利亞葡萄酒進口大國中國超過美國,成為進口澳大利亞葡萄酒的第一大國。據澳大利亞葡萄酒管理局提供的最新報告:澳大利亞葡萄酒對全球出口額和出口總量持續走強。

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